Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut goreng pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut goreng pedas! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut goreng pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut goreng pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mangut goreng pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut goreng pedas yuk!
Untuk menyiapkan Mangut goreng pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ptg Ikan Asap (manyung) - kukus
- Siapkan 1 papak Tempe Gembus (potong kotak)
- Sediakan 1/2 papak Tempe (potong kotak)
- Siapkan 4 bh Tahu Kulit (bagi 2)
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 bh Bawang Putih
- Sediakan 4 bh Bawang Merah
- Siapkan 8 bh Cabai Setan
- Siapkan 4 bh Cabai Merah
- Ambil 2 btr Kemiri
- Gunakan 1 bh Tomat Merah (uk kecil)
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Ambil Bumbu
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat. Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Proses memasak Mangut goreng pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam&jeruk. Bumbui dengan gula, garam, kaldu. Masukkan mangut, tahu, tempe, gembus, aduk agar bumbu merata dan tunggu hingga bumbu meresap kemudian sajikan.
- NB : saya sajikan bersama ikan asin (gereh). Mantaaaap
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut Lele dan Telur Pedas Mantap. Makan yuk dengan mencoba resep mangut belut pedas yang dijamin maknyus menemani makan nasi hangat! Setuju ya, karena beneran enak lho dan pastinya mudah murah dan bergizi. Belut cukup popular di Indonesia, karena kaya akan protein dan tentu saja enak sekali rasanya dipakai sebagai lauk menemani saat makan bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut goreng pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
