Coba resep ikan patin bakar maknyus sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan patin bakar maknyus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan patin bakar maknyus karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bakar maknyus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan patin bakar maknyus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan patin bakar maknyus!
Untuk menyiapkan Ikan Patin Bakar Maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan patin (1kg, belah punggung)
- Gunakan 1/2 kg santan
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe merah (18biji)
- Sediakan bawang merah (6 siung)
- Ambil bawang putih (2 siung)
- Ambil lengkuas, jahe, kunyit (seujung jari)
Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu. Tuang air secukupnya hingga ikan terendam. Tes rasa, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak lagi hingga kuah mengental, ikan matang sempurna dan empuk.
Cara menghidangkan Ikan Patin Bakar Maknyus:
- Cuci bersih ikan, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis
- Blender/giling bumbu halus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai kedalam kuali serta masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Aduk terus hingga mendidih lalu tambahkan penyedap rasa.
- Tes rasa lalu matikan api dan masukkan ikan untuk dibumbui.
- Letak ikan ke tempat pemanggangan lalu oles sedikit demi sedikit bumbu tadi.
- Bakar ikan diatas api tempurung
- Balik ikan sesekali lalu oleskan. Lakukan hal yang sama sampai olesan habis.
- Bakar hingga matang.
Ikan patin bumbu kuning siap sajikan hangat. Gulai ikan patin terong maknyus ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep gulai ini layak anda coba sendiri. Resep: Ikan patin bakar teflon Sederhana. in Seafood. Resepi ikan patin ini wajib dicuba jika anda peminat tegar ikan bakar. Ianya akan dinikmati bersama serunding halia, memang sedap!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan patin bakar maknyus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
