Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pastel renyah cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdt royco
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 2 kentang
- Ambil 1 wortel
- Gunakan 1 Telur rebus
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu dan buat goreng
Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot.
Proses menyiapkan Pastel renyah:
- Buat isian dulu kentang dan wortel yg sudah diiris dadu kecil ditumis dgn bumbu halus. Kalo sudah pas dinginkan.
- Buat kulit, campur semua bahan uleni pelan2 aja masukkan air sedikit2.
- Jika sudah Kalis pipihkan adonan (saya pake botol kaca) bisa lgsg dicetak pake cetakan, kalo ga punya cetakan bisa pake tutup gelas lalu diisi isian tadi, tutup adonan pinggirnya ditekan pake sendok garpu
- Jika sudah semua bisa lgsg digoreng. Bisa juga disimpan di kulkas buat bekal buka puasa nanti sore
- Selamat mencoba
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih.
Mudah bukan membuat pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
