Ingin tau rahasia memasak cilok empuk yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk terbaik! cilok empuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menghidangkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 tepung tapioka
- Ambil 130 tepung terigu
- Sediakan secukupnya Lada, garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (me: masako ayam 1bks)
- Ambil 250 ml air
- Ambil 3 bawang putih (Haluskan)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Cara menyiapkan Cilok Empuk:
- Panaskan air dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih
- Siapkan wadah dan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, penyedap rasa dan daun bawang. Kemudian tuang air bawang putih sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula sampai kalis
- Bulatkan adonan sesuai selera, dan panaskan air untuk merebus dan beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket
- Rebus cilok sampai terapung tunggu beberapa saat kemudian angkat. Siap disajikan bersama bumbu favorit 😋
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Mudah bukan membuat cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
