Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asin asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan asin asam pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin asam pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ikan asin asam pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam pedas manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin asam pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ikan asin telang
- Ambil Gula merah
- Ambil Asam jawa
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe besar
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan buah Tomat
- Ambil sedikit Micin
Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Siram saus asam manis di atas ikan bawal goreng. Ikan Asin Peda Asam Manis Pedas. Ini request tanteku hari ini, pengen makan ini katanya.
Langkah-langkah memasak Ikan asin asam pedas manis:
- Ikan asin telang dpotong kecil kecil,cuci bersih,kemudian dgoreng,klo sdh matang tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh drajang,masukkan air asam jawa dan gula merah,tambahkan micin setelah semua tercampur masukkan ikan asin yg sudah dgoreng
- Tambahkan air sdkit smpai ikan agak tenggelam biarkan sampai air menddih dan mengering kemudian masukkan irisan tomat buah dan cabe tadi aduk rata hingga sdikit layu,matikan api, masakan siap dsajikan.
Jangan lupa mampir ke Channel YT ku. 'jeezaic' Annisa Maulida. Ikan Peda Kuah Asam Pedas. ikan peda, cabai hijau besar, cabai merah besar, tomat segar, cabai rawit, gula merah, gula putih, garam Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
