Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin masak asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan asin masak asam pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin masak asam pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin masak asam pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan asin masak asam pedas manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin masak asam pedas manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin masak asam pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons ikan asin, potong dadu
- Siapkan 10 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 3 buah cabe rawit, potong 2
- Ambil Secukupnya minyak goreng, air, dan terasi bakar
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Resep Ikan Asam Manis Sederhana Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas.
Proses menyiapkan Ikan asin masak asam pedas manis:
- Rendam ikan asin dalam air hangat kurleb 30 menit atau lebih, untuk menghilangkan rasa asin
- Goreng ikan asin hingga berwarna keemasan
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan ikan asin goreng, air asam jawa, aduk2
- Masukkan cabe rawit, gula merah, terasi, dan gula pasir, beri sedikit air, aduk2,mask hingga air menyusut
- Nasukkan tomat, aduk2, cek rasa
- Matikan api, selamat menikmati
Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Setelah ikan dibersihkan dan dibelas, lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan sedikit merica sampai rata. Lumuri gurame dengan tepung maizena sampai semua bagian tertutup. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan
Mudah bukan membuat ikan asin masak asam pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
