Ingin tau rahasia bikin ikan asin (tawar) asam manis pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin (tawar) asam manis pedas terbaik! Makanan ikan asin (tawar) asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asin (tawar) asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin (tawar) asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan asin (tawar) asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin (tawar) asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin (tawar) asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 lembar ikan asin ukuran sedang
- Ambil 2 sdm asam jawa/belimbing wuluh kalau ada
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil Rawit tergantung selera, aku suka pedas
- Siapkan 3 biji tomat
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Penyedap
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin (tawar) asam manis pedas:
- Goreng ikan asin yg sdh dicuci bersih. Dan udah direndam air garam sblmnya. Hingga sedikit mateng. Angkat
- Tumis bumbu halus BP+Bm+tomat hingga harum.. Lalu masukkan ikan asin, tambahkan air asam jawa, sambil terus di aduk. Lalu gula dan kecap manis sedikit. Koreksi rasa…(biasanya sy tambahkan MSG dan garam dikit banget). Aduk hingga bumbu terlihat mengental.
- Sajikan bersama nasi pulen hangat.
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin (tawar) asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
