Ingin masak sate usus bumbu rujak yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sate usus bumbu rujak terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sate usus bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sate usus bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sate usus bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sate usus bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Sate usus bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr usus (cuci, bersihkan, rendam air asam Jawa)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batok gula merah
- Ambil 300 ml santan encer
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Sediakan 🌶 Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Yg pake santan. dan jadinya masakan yg udah lama dipinginin sm kk Viola dan tentu saja emak nya 😂 Njememet alias ribet sih sunduki satu persatu.tp kebayar sm seneng dan. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menghidangkan Sate usus bumbu rujak:
- Rendam usus dlm air asam Jawa minimal 15 menit. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk.
- Masukkan usus, santan, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak dg api kecil hingga kuah surut & mengental.
- Ambil beberapa bagian usus, tusuk dg tusuk sate. Lanjutkan hingga usus habis. Panggang diatas loyang anti lengket, sambil sesekali dioles sisa2 bumbu.
- Bila sdh kecoklatan dsemua sisi, angkat & sajikan. Alkhamdulillah jd banyak, ¼ kg bisa jd 15-20 tusuk tergantung panjang tusuk sate & kerapatan usus ya mom's. Selamatan coba 😊
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Mudah bukan membuat sate usus bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
