Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sate usus bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sate usus bumbu rujak! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sate usus bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sate usus bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate usus bumbu rujak!
Untuk membuat Sate usus bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram usus ayam
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet santan kara 65 ml
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe (iris tipis2)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Sediakan 3 biji cabe rawit
- Gunakan Sejumput terasi
- Gunakan Sejumput asam matang
- Ambil Secukupnya gula garam
Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Yg pake santan. dan jadinya masakan yg udah lama dipinginin sm kk Viola dan tentu saja emak nya 😂 Njememet alias ribet sih sunduki satu persatu.tp kebayar sm seneng dan. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menghidangkan Sate usus bumbu rujak:
- Cuci bersih usus ayam tiriskan lalu balur dengan perasan jeruk nipis sampai rata, kemudian cuci ulang sampai bersih. Rebus usus ayam sampai setengah empuk lalu buang airnya
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dan masukkan jahe daun dalam daun jeruk, tumis sampai tanak dan harum
- Masukkan usus ayam, aduk2 sebentar lalu tambahkan sedikit air, tunggu hingga air sedikit menyusut
- Jika air sudah menyusut koreksi rasanya dan tambahkan santan kara aduk2 terus sampai bumbu meresap sempurna.. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- Dinginkan, lalu tata pada tusuk sate sampai habis. Setelah itu panggang sebentar bisa pakai grill, arang, atau teflon..
- Sajikan
- Hmmm rasanya nendang, bener2 meresap
- Dimakan pakai sayur asem malah enak banget segerrr
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate usus bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
