Ingin tau rahasia masak seblak kering pedas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering pedas terbaik! seblak kering pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering pedas!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ons kerupuk bawang
- Siapkan 1 liter minyak goreng
- Ambil 1 sachet bon cabe (boleh lebih)
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 3 ruas kencur iris tipis
Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Resep Cara Membuat Seblak Kering Pedas Nikmat - Lidah orang indonesia sangat menggemari makanan yang berbau pedas, memang sebuah masakan atau sebuah makanan jika tidak dihadirkan rasa pedas rasanya ada yang kurang. Untuk itu kami disini akan berbagi resep tentang sebuah cemilan yang bernuansa pedasnya full, yaitu seblak kering pedas nikmat. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Proses membuat Seblak Kering Pedas:
- Rendam kerupuk selama 2 jam di dalam minyak dingin sampai benar-benar terendam
- Setelah 2 jam, nyalakan kompor dengan api sedang
- Aduk terus hingga mendapat kerupuk mengembang yang di inginkan, angkat, tiriskan
- Goreng irisan kencur hingga kering, kemudian di giling
- Setelah kerupuk setengah dingin (atau masih hangat) masukkan bon cabe, bubuk bawang putih, dan kencur yang sudah di giling
- Aduk rata, tes rasa, jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe atau tambahkan lagi bon cabe nya
- Kerupuk seblak kering renyah siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati😄😄
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Untuk "Seblak Kering" yang pedas masukkan garam, penyedap rasa dan daun jeruk yang sudah diiris tipis, kemudian tambah dengan adonan cabai yang sudah diblender masukkan garam, penyedap rasa dan daun jeruk yang sudah diiris tipis secukupnya.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.