Sedang pengen coba resep cilok empuk yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok empuk! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk membuat Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tapioka
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap
- Ambil 1 batang daun bawang
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menghidangkan Cilok empuk:
- Panaskan 500 ml air dan masukan 4 siung bawang putih yg sudah diuleg, diamkan hingga mendidih
- Siapkan wadah. Campurkan terigu, tapioka, garam dan penyedap, masukan air yg sudah dipanaskan sedikit demi sedikit
- Masukan daun bawang yg sudah dicincang, aduk rata hingga tercampur rata, kalau adonan sudah dingin, uleni dengan tangan agar lebih mudah
- Adonan siap dibentuk bulat, bisa ditambahkan isian telur puyuh, sosis, bakso atau ayam sesuai selera.
- Rebus cilok selama 10-15 menit, atau sekiranya hingga mengapung. Setelah itu pindahkan ke alat kukusan, kukus selama 5 menit. Selamat mencoba
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
