Coba resep cilok empuk meski dingin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok empuk meski dingin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok empuk meski dingin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk meski dingin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan cilok empuk meski dingin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk meski dingin yuk!
Untuk membuat Cilok empuk meski dingin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram tepung kanji
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong2 tipis
- Gunakan 1 batang seledri,potong2
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil Sambal :
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt masako rasa ayam
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Camilan Kenyal Sore Ini Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Saat daging dan ikan dirasa sudah matang serta empuk ke tulang-tulangnya, angkat panci. Biarkan panci berisi daging atau ikan dingin. Ambil daging dan ikan secara pelan-pelan, tiriskan.
Proses menyiapkan Cilok empuk meski dingin:
- Panaskan air putih hingga mendidih,masukkan bumbu halus,garam dan kaldu bubuk,angkat,tuang ke tepung terigu,aduk memakai sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menggumpal,biarkan hingga agak hangat.
- Masukkan telur,seledri dan daun bawang,uleni memakai tangan,lalu masukkan tepung kanji bertahap ya…..uleni hingga adonan bisa dipulung.hentikan pemberian kanji jika adonan sdh bisa dipulung.
- Panaskan air hingga mendidih,bentuk bulat adonan lalu rebus hingga mendidih,lakukan hingga selesai,tiriskan.goreng sesuai selera,sisanya bisa disimpan dikulkas.tiriskan.
- Ulek bahan sambel,lalu gulingkan cilok diatas sambel.
Goreng daging atau ikan sesuai selera. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam.
Mudah bukan membuat cilok empuk meski dingin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.