Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dory crispy salted egg ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dory crispy salted egg adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan dory crispy salted egg karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dory crispy salted egg! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat dory crispy salted egg hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dory crispy salted egg!
Untuk menyiapkan Dory Crispy Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan dori fillet
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Bahan basah (campur)
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan kering I (campur)
- Ambil 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan Bahan kering II
- Ambil 2 sdm terigu
- Siapkan Salted egg
- Gunakan 3 butir kuning telur asin, haluskan
- Siapkan 1 batang serai, iris halus
- Ambil 2 lembar kecil daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih parut
- Ambil Secukupnya pala
- Ambil 1 sdm keju oles (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt indofood keju bubuk (biar orange)
- Sediakan 3 cabai rawit, iris
- Gunakan 50 ml susi uht
- Ambil 50 ml air
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Add in the chopped garlic, spring onion and bird's eye chilli. For this dish, we chose to pair it with French Fries and Potato Salad. You can also opt for salted egg yolk sauce on the side. We use real salted egg yolks from duck eggs, which we steam and mash ourselves before mixing it with seasoning.
Langkah-langkah menyiapkan Dory Crispy Salted Egg:
- Potong dori, lalu beri garam dan lada, aduk rata.
- Campur bahan basah, aduk rata. Lalu ambil dori, balurkan pada bahan kering II.
- Kemudian celupkan dalam adonan basah.
- Lalu gulingkan dan sambil di cubit ringan dalam tepung bumbu (bhn kering I). Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
- Tumis cabai, bawang putih, daun jeruk, pala, serai sampai harum dan matang.
- Masukkan keju, bubuk keju, susu, air, kuning telur asin dan kaldu bubuk. Masak sampai agak mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan bersama dory.
KN: There are two types of salted egg yolks: the ones from Vietnam are more yellow than the orangey ones we get from China. And apparently, it does in fact taste like a salted egg. DorySkin Cheezy Salted Egg Kuala Lumpur. Butter Salted Egg Prawn with Chillies Homemade Recipe [Simple & Easy] - Duration:. Crispy smashed fried tender duck with lemongrass infused chilli mix that brings you an original taste of bali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dory crispy salted egg hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
