Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pangsit kuah ayam+ udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pangsit kuah ayam+ udang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pangsit kuah ayam+ udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah ayam+ udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pangsit kuah ayam+ udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit kuah ayam+ udang!
Untuk memasak Pangsit Kuah Ayam+ Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Kulit pangsit (+/- 70 pcs)
- Ambil 500 gr daging ayam cincang
- Siapkan 100 gr udang cicang kasar
- Gunakan 2 sdm sagu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 3/4 sdm penyedap jamur
- Sediakan Seujung sdt merica
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Kuah Kaldu (untuk 1 porsi/sekali makan +/- 10 pangsit)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap jamur
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan 1/2 sdt Minyak bawang putih goreng
Berikut adalah salah satu resep untuk cara membuat pangsit kuah yang dimaksud. Hasil gambar untuk gambar pangsit kuah. Beberapa hari yang lalu saya membuat pangsit ayam udang. Ternyata tidak terlalu sulit membuatnya, namun diperlukan kesabaran untuk membersihkan bahan-bahannya dan mengisinya ke dalam kulit pangsit.
Langkah-langkah membuat Pangsit Kuah Ayam+ Udang:
- Cincang daging ayam, kl suka bertekstur, jgn terlalu halus ya cincang nya. Untuk udang ny juga dicincang kasar aja supaya berasa tekstur nya
- Tambahkan bawang putih yg dicincang halus, garam, penyedap jamur, merica dan sagu. Aduk semua bahan menjadi satu, isian pangsit siap dgunakan
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit, taro sekitar 3/4 sdt adonan isi agak di bagian ujung kulit pangsit, kemudian gulung sampai agak ketengah, ujung sisi ny yg berdekatan dg isian satukan sampai membentuk bulatan, rekatkan dg air. Bentuk sampai adonan isian habis. Bila belum dimasak, pangsit bisa d simpan d dalam freezer ya
- Siapkan air mendidih untuk merebus pangsit, rebus sekitar 3menit /5 menit (bila pangsit brlu dari freezer) untuk membuang air tepung yg menempel pada kulit pangsit, kemudian tiriskan
- Siapkan air bersih (bisa d ganti dg air kaldu daging sapi/ayam supaya lebih sedap), didihkan tambahkan garam, penyedap dan merica, tes rasa. Masukan pangsit yg sudah di rebus tadi dan masak sekitar 5 menit lagi sampai pangsit matang, angkat dan beri minyak bawang putih sekitar 1/2 sdt. Siap disajikan selagi hangat. Bisa d tambahkan taburan daun bawang atau d tambah baso, tahu, dll ya. Bisa jg d buat pangsit goreng yg lg viral itu, setelah d rebus tinggal ditumis dg telor, bumbu, kecap manis
Saya menggunakan kulit pangsit yang sudah jadi, dan isian pangsit ini bisa digunakan untuk pangsit goreng ataupun kuah. Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit kuah ayam+ udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
