Ingin memasak mangut lele khas bantul jogja yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele khas bantul jogja terbaik! Menu mangut lele khas bantul jogja ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut lele khas bantul jogja karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul jogja! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut lele khas bantul jogja hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele khas bantul jogja!
Untuk menyiapkan Mangut lele khas Bantul Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 kg lele
- Ambil Bumbu halus (saya blender)
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah kriting
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 bgkus royko
- Siapkan 5 sdm santan kara (sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan)
- Siapkan 2 gelas air
LOKASI DAN JAM BUKA MANGUT LELE BU IS. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta. Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang.
Proses memasak Mangut lele khas Bantul Jogja:
- Bersihkan lele.. Lalu goreng hingga kering
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukkan lele yng telah digoreng kering tadi
- Beri pyedap rasa, garam, dan santan kara. Sajikan
Sbgai org yg sejak kecil besar di jogja, saya selalu menyukai makanan khas jogja. Kali ini bukan gudeg lagi, tapi mangut lele yg terkenal di Bantul Yogyakarta Kuliner hidden gem ini bertempat di Dsn Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Jogja. Suasana makan yang nyaman ala pedesaan dengan pemandangan sungai yang adem jadi daya tarik tempat ini. Sambil refreshing, enaknya makan nasi pecel. Dikombinasi dengan mangut lele khas warung ini.
Mudah bukan membuat mangut lele khas bantul jogja? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
