Ingin membuat cilok mini kenyal dan empuk yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok mini kenyal dan empuk terbaik! cilok mini kenyal dan empuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok mini kenyal dan empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mini kenyal dan empuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok mini kenyal dan empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok mini kenyal dan empuk!
Untuk menyiapkan Cilok mini kenyal dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 sendok terigu
- Gunakan 4 sendok sagu
- Siapkan 1 sendok teh kaldu
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil sesuai selera Kecap & saos
- Gunakan Daun bawang (bisa pake atau nggak pun nggak masalah)
Ya , makanan yang enak, kenyal dan empuk ini menjadi banyak idola semua kalangan. Namun, apakah Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Teknik merebus cilok pun harus tepat.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok mini kenyal dan empuk:
- Campur sagu, terigu, merica, kaldu di satu wadah dan aduk rata
- Didihkan air dan bawang putih yang sudah di haluskan di tambah daun bawang kalau mau. Tunggu sampai mendidih
- Setelah air bawang mendidih masukan ke dalam wadah tepung tadi dan aduk
- Uleni sampai tidak menempel ke wadah dan bentuk bulatbulat kecil
- Didihkan air, masukan cilok yang sudah di bentuk bulat diamkan sampai mengapung
- Tiriskan cilok yang sudah matang, buang airnya
- Tambahkan saos & kecap, jadi deh
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok mini kenyal dan empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.