Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kerupuk seblak kering a la raniay ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu kerupuk seblak kering a la raniay ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak kering a la raniay karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering a la raniay! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kerupuk seblak kering a la raniay hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak kering a la raniay yuk!
Untuk menghidangkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 Kerupuk bawang
- Ambil 1 liter Minyak sayur untuk merendam dan menggoreng
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 1-2 sachet Bon Cabe (sesuai selera pedas)
- Sediakan Kencur secukupnya (kalau menurut saya agak banyak lebih nikmat)
- Ambil Sejuput garam
Bahkan resep seblak kini sangat bervariasi. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Terus terang seblak kering bukan makanan favorit saya, karena teksturnya yang super keras membuat saya ketar-ketir juga jika tambalan di gigi menjadi rontok.
Langkah-langkah menghidangkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:
- Rendam kerupuk di dalam minyak selama 1-2 jam (bukan minyak panas)
- Setelah di rendam, nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu goreng kerupuk sekitar 2-3 menit
- Tiriskan kerupuk setelah di goreng.
- Kemudian, kupas bawang putih dan kencur. Lalu potong kecil-kecil.
- Setelah di potong, goreng bawang putih dan kencur nya sampai agak kering, lalu angkat menggunakan saringan.
- Ulek bawang putih dan kencur yang tadi setelah di goreng. Tambahkan sedikit garam.
- Setelah menjadi serbuk halus, tuang kerupuk kedalam toples, lalu tambahkan Bon Cabe sesuatu selera. Di aduk sedikit sampai bumbu merata. Kerupuk seblak kering siap di sajikan.
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Resep ceker dengan bumbu seblak dari kitchen's la bubu siap menemani pecinta seblak. Cobain ya resepnya.resep rumahan mudah simple.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk seblak kering a la raniay. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
