Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kerupuk kering renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan seblak kerupuk kering renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kerupuk kering renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan seblak kerupuk kering renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering renyah yuk!
Untuk memasak Seblak kerupuk kering renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kerupuk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 15 buah Cabe rawit
- Sediakan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan sejempol Kencur ukuran
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1 sdm Gula putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Bisa pake sedikit bumbu penyedap tergantung selera
Anda bisa pilih sekiranya […] Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Resep cara membuat seblak kering, merupakan salah satu cemilan pedas yang populer. Namun tidak hanya sekedar pedas, tapi juga gurih enak.
Proses membuat Seblak kerupuk kering renyah:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng dingin sampai Kerendam selama 1 jam kemudian diamkan
- Ulek bumbu yg sdh disiapkan sampai halus, kemudian panaskan wajan dengan api kecil goreng bumbu dan aduk perlahan beri sedikit air kemudian beri garam dan gula aduk sampai air dalam bumbu menyusut setelah itu matikan api dan biarkan dingin.
- Kemudian goreng kerupuk dengan api kecil perlahan sambil diaduk2 jangan sampai kerupuk mengembang yaa kalo mengembang itu tandanya gagal😬😂 sdh agak lama dalam keadaan api kecil baru api agak lebih besar aduk perlahan, tunngu sampai kerupuk terlihat agak mengkilat baru angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan dan kerupuk agak dingin masukan kerupuk kedalam wajan berisi bumbu yg sdh digoreng dan aduk sampai rata..kemudian koreksi rasa, simpan didalam toples agar hasilnya tetap renyah. Selamat mencoba
Lihat juga resep Seblak kerupuk kering renyah enak lainnya. Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah. Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. SAYA INGIN BERBAGI TIP BAGAIMANA CARANYA MEMBUAT SEBLAK KERING RENYAH DENGAN BUMBU BASAH & BUMBU KERING.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
