Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut lele enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut lele enak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak mangut lele enak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele enak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mangut lele enak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele enak yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor lele
- Gunakan 300 ml santan (1 bungkus santan instan plus air)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit, bakar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 cabe rawit utuh
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Mangut lele Yu Temu juga masuk dalam daftar mangut lele terenak di Jogya. SajianSedap.com - Resep Mangut Lele Kemangi salah satu olahan ikan lele yang tampil beda. Dijamin tidak akan menyesal menghadirkan Resep Mangut Lele Kemangi karena rasanya lezat banget. Tertarik membuat Resep Mangut Lele Kemangi untuk hidangan malam hari.
Proses menghidangkan Mangut lele enak:
- Bersihkan lele. Goreng hingga garing. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan santan cair. Tambahkan tomat dan cabe rawit. Aduk hingga rata dan jangan sampai pecah. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur.
- Masukkan lele. Aduk perlaham jangan sampai santan pecah dam lele hancur.
- Biarkan bumbu meresap. Tes rasa dan sajikan. Enak. Sedap. Selamat mencoba happy cooking.
Mangut lele merupakan kuliner dengan bahan utama ikan lele, yang disajikan dalam kuah santan dengan cita rasa gurih, asam dan pedas. Tidak sedikit penjual mangut lele di Jogja, namun hanya beberapa yang sukses mencuri perhatian karena cita rasanya. Cara Membuat Mangut Lele yang Enak, Lezat dan Juga Mudah Tips Mencuci dan Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Yang pertama kali bisa dilakukan pada resep kali ini adalah dengan mencuci bersih ikan lele yang sudah dipersiapkan. Nah, cara yang pertama untuk dapat membersihkan ikan lele adalah dengan mencuci terlebih daulu bagian lendir yan ada. Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat - Bingung mau Masak Apa Hari Ini? yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple.
Selamat mencoba resep mangut lele enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
