Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah)!
Untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Segenggam kerupuk
- Gunakan 5-7 lembar sawi hijau
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting kering
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan Kencur seruas jari
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan Sejumput Gula
- Sediakan Royco
- Sediakan Sejumput Garam
Caranya cuma perlu mengganti CABE KERITING BIASA menjadi CABE KERITING KERING. Seblak menjadi salah satu makanan asal Jawa Barat yang memiliki citarasa gurih dan pedas.. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas. Tips enak membuat seblak mie kuah.
Cara menghidangkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Bikinya rame rame makin seru pastinya. Cilok merah dikasih kuah seblak yang pedas dan segar membuat suasana kumpul makin seru.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
