Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak pedas mantap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak pedas mantap pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak pedas mantap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas mantap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak seblak pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak pedas mantap yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram kerupuk udang (rebus dahulu sampai kenyal)
- Ambil 3 buah sosis (potong2)
- Gunakan 5 buah bakso sapi (potong2)
- Sediakan secukupnya sawi putih
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil #bumbu halus#
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan seujung jari kencur
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Ambil sejumput garam
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya ebi kering
- Gunakan #bumbu tambahan#
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sachet kecap pedas
- Gunakan minyak untuk menumis
Jika Anda tidak sudak kerupuk, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti makaronie atau mie. Itu tadi sedikit informasi tentang cara membuat seblak yang mudah namun tetap enak dan juga lezat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Pedas Mantap:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..tumis bumbu halus..saat sudah harum..masukan telur..kemudian orek sampai matang..masukan sosis dan bakso..masukan sawi putih dan daun bawang..beri segelas air…tambah kecap pedas dan gula…masukan kerupuk..aduk..koreksi rasa..
- Taruh seblak di piring…taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap disajikan..
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Kota Koi kini punya banyak alternatif makanan kekinian dan tempat nongkrong ala anak muda.
Selamat mencoba resep seblak pedas mantap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
