Resepmommy

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam pangsit ala abang2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam pangsit ala abang2, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam pangsit ala abang2 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam pangsit ala abang2 yuk!

Untuk membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 500 gr dada ayam cincang
2. Ambil Mie khusus mie ayam
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
6. Sediakan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
7. Ambil 1 sdt minyak wijen
8. Gunakan 2 sdm kecap asin
9. Sediakan 2 sdm kecap manis
10. Sediakan 2 sdm saus tiram
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk non msg
13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
14. Siapkan secukupnya Air
15. Sediakan Bumbu Halus utk topping ayam:
16. Sediakan 6 siung bawang merah
17. Siapkan 5 siung bawang putih
18. Ambil 4 butir kemiri
19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
20. Ambil 1 ruas jari kunyit
21. Siapkan secukupnya Minyak goreng
22. Sediakan Bahan minyak bawang:
23. Ambil Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
24. Siapkan 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
25. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
26. Ambil 1 batang sereh (geprek)
27. Siapkan 1 sdt ketumbar utuh
28. Ambil 1 lembar daun salam
29. Ambil 1/2 ruas jahe
30. Ambil 1 ruas kunyit
31. Gunakan secukupnya Minyak goreng
32. Ambil Bahan pangsit rebus:
33. Sediakan 200 gr dada ayam cincang
34. Gunakan 1 sdt kecap asin
35. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
36. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
37. Ambil Sejumput daun basil (blh skip)
38. Siapkan secukupnya Lada bubuk
39. Ambil Daun bawang (iris)
40. Sediakan Kulit pangsit siap pakai
41. Gunakan secukupnya Air
42. Gunakan Bahan Kuah Pangsit Bakso
43. Ambil 2 siung bawang merah (iris)
44. Ambil 3 siung bawang putih (iris)
45. Gunakan iris Daun bawang
46. Siapkan Secukupnya garam
47. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
48. Sediakan Secukupnya lada bubuk
49. Siapkan secukupnya Air
50. Siapkan Secukupnya minyak goreng
51. Sediakan Bahan pelengkap:
52. Sediakan Bakso
53. Sediakan Sayur sawi
54. Gunakan Daun bawang
55. Sediakan Pangsit goreng
56. Gunakan Saos cabe

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:

1. Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
2. Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
3. Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
4. Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
5. Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.