Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pangsit ayam rebus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu pangsit ayam rebus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pangsit ayam rebus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam rebus!
Untuk membuat Pangsit ayam rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Dada Ayam
- Siapkan 2 Sendok tepung tapioka
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (Totole)
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Kulit pangsit
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses menghidangkan Pangsit ayam rebus:
- Haluskan ayam. Campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata.
- Jika sudah tercampur semua. Masukkan isian ke kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan.
- Rebus pangsit yang sudah diberi isian. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam rebus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
