Coba resep mangut lele untuk mpasi sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut lele untuk mpasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut lele untuk mpasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele untuk mpasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mangut lele untuk mpasi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele untuk mpasi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 150 ml santan segar
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Menyajikan ikan untuk bayi bukan hanya perlu mengetahui jenis ikan yang aman dan baik dikonsumsi. Moms juga penting mengetahui bagaimana tips meracik resep MPASI ikan untuk Si Kecil. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Pertama kali masak mangut lele buat baby twins #ceritadavidava dan dimakan sampe tempe terakhir.
Proses membuat Mangut Lele untuk MPASI:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
- Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
- Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.
Tapi karena ini merupakan pengalaman awal Si Kecil makan, hal tersebut tetap saja membuat Moms merasa khawatir dalam memberikan makanan. Padahal ada banyak menu yang bisa Anda siapkan untuk jadi menu pertama MPASI-nya. Cara Membuat Mangut Lele Bayam Menu MPASI Berkuah dengan Metode BLW untuk Buah Hati Ini salah satu resep memasak menu makanan untuk MPASI dengan metode BLW bagi buah hati. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Namun jika olahan mangut lele yang Anda buat memiliki cita rasa yang kurang maksimal pastinya akan membuat konsumen tidak akan datang kembali untuk membeli olahan mangut lele yang Anda jalankan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele untuk mpasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
