12. Ayam Tepung Saos Asam Manis
12. Ayam Tepung Saos Asam Manis

Coba resep 12. ayam tepung saos asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan 12. ayam tepung saos asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak 12. ayam tepung saos asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 12. ayam tepung saos asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan 12. ayam tepung saos asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12. ayam tepung saos asam manis yuk!

Untuk menghidangkan 12. Ayam Tepung Saos Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam (fillet)
  2. Siapkan 1 buah telur
  3. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  4. Siapkan Pelapis :
  5. Siapkan Tepung serbaguna
  6. Sediakan Saos :
  7. Sediakan 3 sdm saos cabe
  8. Sediakan 2 sdm saos tomat
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1/2 gelas belimbing air
  11. Gunakan 1/2 sdm maizena larutkan dengan air
  12. Ambil 1 buah bawang bombay, iris
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit, iris
  14. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap

Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan 12. Ayam Tepung Saos Asam Manis:
  1. Fillet ayam, potong dadu, tambahkan telur. Aduk rata
  2. Siapkan tepung pelapis dalam wadah tertutup. Masukkan ayam satu persatu (atau boleh langsung beberapa asal jangan terlalu banyak karena tepung tidak akan menempel sempurna).tutup wadah kocok hingga ayam tertutup tepung. Dan goreng hingga matang. Sisihkan
  3. Campur semua bahan saos (kecuali bawang bombay, cabe dan maizena) aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan bawang bombay dan cabe tunggu hingga agak layu. Tambahkan larutan maizena dan aduk rata hingga mengental
  4. Setelah saos mengental, masukkan ayam yg sudah digoreng aduk rata hingga saos menempel pada ayam.. tunggu hingga air menyusut dan saos benar-benar meresap. Sajikan

Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran.

Selamat mencoba resep 12. ayam tepung saos asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.