Coba resep chicken steak with mushroom sauce sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan chicken steak with mushroom sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken steak with mushroom sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan chicken steak with mushroom sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with mushroom sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken steak with mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet, belah jadi 2 dan pukul2 agar melebar dan empuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 150 gram jamur kancing/champignon
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Ambil 300 ml kaldu ayam
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay,iris
- Sediakan 2 siung bawang putih,parut/haluskan
- Sediakan 1 sdm munjung terigu
- Sediakan 2 sdm mentega/butter (saya pakai Orchid)
- Ambil 5 sdm keju cheddar parut
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Siapkan Sejumput oregano
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Mentega/olive oil 2 sdm utk memasak steak
Mushroom sauce recipes - how to make mushroom sauce from scratch. Creamy mushroom sauce recipe to cook a homemade sauce with Champignon mushroom for pasta, steak, chicken, and other foods with simple and savory ingredients. View this video about how to make a mushroom sauce for pasta, steak, chicken by using a simple and tasty homemade sauce recipe from scratch! Make an easy chicken dish topped with a savory mushroom sauce for a tasty meal that's ready in minutes.
Langkah-langkah menghidangkan Chicken steak with mushroom sauce:
- Taburi ayam dengan garam dan lada di kedua sisi, lalu sisihkan
- Panaskan panci,kemudian masukkan mentega. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu,masukkan jamur,masak hingga jamur agak lunak.
- Masukkan terigu, tumis hingga kecoklatan kemudian masukkan kaldu ayam. Aduk cepat agar tidak menggumpal.
- Masukkan susu, terus aduk agar tidak pecah. Masak sebentar dengan api sedang. Kemudian masukkan keju parut.
- Terakhir masukkan lada hitam dan oregano. Tes rasa. Tambahkan garam bila perlu
- Panaskan mentega/olive oil. Masak ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai ke dalamnya. Masak kedua sisi ayam. Angkat saat ayam sudah matang kecoklatan. Siram dengan saus jamur.
Once chicken breasts are finished cooking, don't wash the pan. The browned bits on the bottom of your skillet are flavor gold. For this dish, a simple pan sauce of presliced mushrooms, dry white wine, shallots, and fresh thyme enlivens basic sautéed chicken breasts. Season chicken thighs with salt and pepper, to taste. This Chicken with Mushroom Gravy is a total crowd pleaser, and a great quick one for midweek!
Mudah bukan membuat chicken steak with mushroom sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
