Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken steak ala waroeng steak "home made" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken steak ala waroeng steak "home made" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken steak ala waroeng steak "home made" karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak ala waroeng steak "home made"! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan chicken steak ala waroeng steak "home made" hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak ala waroeng steak "home made" yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam Crispy:
- Ambil 3/4 kg ayam fillet dada
- Gunakan 9 sdm tepung terigu
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil ½ jeruk nipis/jahe digeprek
- Sediakan 2 siung bawang putih (lembutkan)
- Sediakan Bahan Saus Steak:
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm tepung maizena/ tepung terigu biasa
- Siapkan 2 sdm margarine
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay (optional)
- Sediakan ¼ sdm lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Sayuran:
- Ambil Kentang
- Gunakan Jagung
- Sediakan Buncis
- Gunakan Wortel
- Sediakan Brokoli
Menu Chicken Steak menjadi santapan saya pertama karena menu ini saya lihat lebih ringan dibanding menu satunya. Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah, melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar. So, this is my first project editing video! Learn little by little by my own, and I hope I can start joining this Youtube crowd hahaha.
Proses membuat Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made":
- Cuci bersih ayam, lalu iris tipis2 ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis/jahe untuk menghilangkan bau amis, masukkan bawang putih, secukupnya lada dan kaldu jamur kemudian tunggu beberapa saat 1-3 jam agar bumbu meresap pada ayam
- Siapkan tepung terigu dan telur kocok di wadah yang berbeda. Beri ½ sdm garam, ½ sdm kaldu jamur/penyedap rasa, dan ½ sdm lada bubuk pada tepung. Balurkan ayam pada tepung terigu kemudian balurkan pada telur dan balurkan lagi pada tepung terigu sambil dicubit-cubit sedikit agar mengeriting
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng ayam tunggu beberapa saat sampai kuning kecoklatan baru dibalik. Steak siap disajikan dengan saus
- Selanjutnya membuat saus, cincang bawang merah dan putih, iris bawang bombay. Siapkan wajan, masukkan margarine kemudian goreng bawang2 sampai berbau harum
- Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap, dan secukupnya air. Selanjutnya masukkan tepung maizena/tepung terigu yang telah dicampur dengan sedikit air agar tidak menggumpal, aduk-aduk. Tepung maizena berguna untuk mengentalkan saus dengan kadar kekentalan sesuai selera
- Beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa secukupnya. Cek rasa (optional jika lebih suka manis bisa ditambah kecap)
- Saus siap dihidangkan sebagai pelengkap steak
- Selanjutnya untuk sayuran, potong kentang sesuai selera dan goreng pada minyak panas
- Serut jagung, potong2 buncis, wortel, brokoli, kemudian kukus/rebus
- Sajikan kentang dan sayuran dengan chicken steak dan sausnya, taburi sedikit lada pada kentang. Well done!
Project pertama kali ini adalah kuliner, since I work in. Fillet Dada Ayam Di Isi Dengan Smoke Beef Dan Keju Mozarella Di Balut Tepung Panir,. Yang Bikin Beda Chicken Cordon Bleu Waroeng PiSa Dengan Yang Lain Adalah Chicken Cordon Bleu Waroeng PiSa Tidak Di Goreng, Cuma Di Steam Dan Di Oven Sehingga Sangat Sehat Buat Sahabat PiSa ,Recommended Banget Buat Sahabat PiSa … yang jualan Chicken Steak, Beef Steak, Gindara Steak, Salmon Steak. makanannya Halal. Chefnya itu mantan chef hotel JW Marriot dan dia sudah ke Tibet,Korea,China dan negara lainnya. Tidak ketinggalan sejumlah menu mewah siap dihidangkan seperti Linguarian Style Chicken, Meltique Rib Eye Steak dan Salmon ala Normande.
Selamat mencoba resep chicken steak ala waroeng steak "home made"! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
