Sedang pengen coba resep tumis jagung muda yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis jagung muda terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tumis jagung muda! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis jagung muda karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jagung muda! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tumis jagung muda hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jagung muda!
Untuk menyiapkan Tumis jagung muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah bakso, potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah sosis, potong sesuai selera
- Siapkan 100 gr fillet dada ayam; potong dadu
- Gunakan 6 buah jagung muda ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil Paprika merah (abisin stock)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe hijau keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil 3 cm lengkoas; iris tipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng
Nikmati hidangan ini ketika masih dalam keadaan panas. Akan lebih pas apabila hidangan ini anda santap bersama dengan nasi putih hangat dengan tambahan lauk lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel jagung muda. Tumis Brokoli Jagung Muda * sumber: www.bbcgoodfood.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jagung muda:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah. Lalu masukan bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, dan lengkoas. Tumis sampai harum.
- Masukan dada ayam. Setelah agak lama, masukan bakso, sosis, jagung muda, wortel, paprika.
- Masukan garam, gula, lada, saos tiram, dan kecap. Aduk hingga rata. Tambah sedikit air. Diamkan 5 menit, dan siap dihidangkan.
Ya, mungkin sudah bisa kamu bayangkan, jagung muda paling sering dimasak sebagai tumisan. Teksturnya yang crunchy tapi lembut ini memang lebih enak kalau dimasak sebentar, supaya rasa kriuk-kriuknya tidak hilang. Jagung muda (baby corn) adalah jagung mungil yang dipanen sangat awal. Anda bisa memakannya mentah-mentah atau ditambahkan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti tumisan yang banyak disukai di negara-negara Asia, tetapi Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan tersendiri. Asupan jagung muda yang cukup tentu mempermudah proses pencernaan lebih lancar dan melancarkan metabolisme tubuh.
Selamat mencoba resep tumis jagung muda! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
