Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung saos asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam goreng tepung saos asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng tepung saos asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung saos asam manis yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 1 genggam bunga kol (tambahan dr sy)
- Sediakan 🍅Bahan Saos :
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombai, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau dibuang tulangnya agar semakin empuk. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Potong dada ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan selama 1jam.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada bubuk.
- Ambil 1/4 bagian tepung lalu beri air, masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan ayam di tepung kering, goreng satu persatu hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum masukkan wortel dan bunga kol hingga layu masukkan cabe merah aduk hingga rata tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram aduk rata tambahkan garam, gula dan lada bubuk, masak hingga mendidih. Angkat.
- Siram diatas ayam yang sudah digoreng, sajikan hangat - hangat.
Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Jika biasanya ayam goreng dihidangkan dengan sambal terpisah kali ini anda bisa menyiramkan saus asam manis diatas ayam yang sudah digoreng […] Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung saos asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
