Sedang nyari resep cilok kenyal dan lembut yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kenyal dan lembut terbaik! Hadirkan cilok kenyal dan lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok kenyal dan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal dan lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cilok kenyal dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kenyal dan lembut!
Untuk menyiapkan Cilok kenyal dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
- Ambil 50 gr daun bawang iris
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus : (jangan gunakan blander)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam (bisa di tmbah jika suka asin)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal dan lembut:
- Siapkan baskom campurkan semua tepung, daun bawang dan bumbu yang sudah di haluskan.
- Panaskan air.
- Setelah air panas masukan ke dalam baskom yang berisi campuran tepung tdi
- Uleni.. hingga tidak menggrindil
- Bentuk2 bulat sesuai selera.
- Jika sudah panaskan air di dandang beri 3 sdm minyak sayur.
- Jika air sudah mendidih masukan butiran cilok yang sudah di bentuk.
- Angkat Jika cilok sudah mengambang ke permukaan air.
- Sajikan dengan menambahkan saos dan jg kecap
Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak di atas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk. KOMPAS.com - Cilok enak dinikmati karena rasanya gurih apalagi kalau ditambah bumbu kacang, juga karena teksturnya yang empuk dan kenyal. Baca juga: Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah Pernahkah kamu mencoba membuat cilok sendiri tapi teksturnya tidak seempuk buatan abang penjual cilok? Mungkin cara membuat cilok yang kamu lakukan masih kurang tepat. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Selamat mencoba resep cilok kenyal dan lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
