Lagi nyari resep cilok goreng lembut yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok goreng lembut terbaik! Hadirkan cilok goreng lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok goreng lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok goreng lembut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok goreng lembut yuk!
Untuk memasak Cilok goreng lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung tapioka/sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih (rajang)
- Siapkan 1 bungkus penyedap (saya pakai royco ayam)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 200 ml air putih
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu kacang praktis :
- Ambil 200 gr kacang (goreng & tumbuk)
- Gunakan Secukupnya gula aren
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 8 sdm saos cabai botolan
- Ambil 4 sdm saos tomat botolan
- Gunakan 250 ml air putih
Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus.
Cara memasak Cilok goreng lembut:
- Campur tepung terigu, tapioka, penyedap, garam dan bawang putih cincang
- Didihkan air putih, setelah mendidih tuangkan di adonan tepung, aduk cepat pakai centong
- Setelah tercampur mulai uleni pakai tangan sampai adonan tercampur merata, bulat2kan sebesar kelereng atau lebih besar lagi, bisa di isi suka2 pakai apa aja
- Rebus cilok di air mendidih sampai mengapung, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, gulirkan cilok yang sudah direbus ke dalam telur kocok, goreng sampai kecoklatan (tenang gak akan meledak hehe)
- Bumbu kacang : campur semua bahan, rebus dengan api kecil sampai mengental dan minyak kacang keluar
Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok goreng lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
