Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit tahu udang ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pangsit tahu udang ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pangsit tahu udang ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit tahu udang ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pangsit tahu udang ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit tahu udang ayam yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit Tahu Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 lbr kulit pangsit
- Siapkan 100 gr ayam
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Saus asam manis
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal (skip kalau ngga mau pedas)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
Setelah Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Cara menyiapkan Pangsit Tahu Udang Ayam:
- Siapkan bahan
- Haluskan tahu. Giling ayam dan udang. Sy pakai chopper. Lalu aduk jadi satu. Masukkan daun bawang yang sudah diiris2, garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata
- Masukkan tepung tapioka. Aduk2. Jangan lama2 aduknya, biar ngga alot.
- Potong kulit pangsit jadi 4 bagian
- Ambil sedikit isian, isikan ke kulit pangsit
- Goreng sampai matang
- Adonan jg bisa langsung digoreng tanpa diisikan ke kulit pangsit
- Untuk sausnya. Panaskan air. Masukkan saos tomat dan gula, aduk rata. Didihkan. Tuang larutan maizena sampai kekentalan yang diinginkan. Sajikan pangsit dengan saus asam manis
Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit tahu udang ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
