Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken steak crispy cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak chicken steak crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat chicken steak crispy hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak crispy!
Untuk menyiapkan Chicken Steak Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu marinade:
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt gram
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Celupan kering:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm soda kue
- Ambil 250 gr maizena
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Celupan basah:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu saos:
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan 1 bawang bombay (iris)
- Gunakan 4 bawang merah (iris)
- Siapkan 3 bawang putih (iris)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Mentega
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan)
- Gunakan Pelengkap (rebusan):
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang
- Siapkan Buncis
Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well. Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour.
Cara membuat Chicken Steak Crispy:
- Rendam fillet ayam dengan bumbu marinade dan masukkan kulkas kurang lebih 1-2 jam (supaya benar benar meresap sempurna).
- Setelah 1 jam tiriskan dan baluri dengan bumbu halus kemudian celupkan pada celupan kering dan basah (saya 2x celupan) kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan dengan minyak panas dan api kecil.
- Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga harum. Tambahkan saori, saos sambal, kecap, dan sedikit air. Kemudian beri larutan maizena tunggu hingga mengental lalu koreksi rasa.
- Rebus sayuran hingga matang kemudian tiriskan.
- Susun dalam piring dan siap dinikmati.
Thinly pounded steak and very hot oil are the secrets to this Crispy Chicken Fried Steak recipe. Smothered in savory country fried steak gravy and served with mashed potatoes, this dish will be the hit of the dinner table tonight! Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. The outside is crispy and crunchy while the meat on the inside is moist and tender. Consequently, it is even better with gravy.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
