Ingin tau rahasia memasak #2 mangut lele kemangi yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - #2 mangut lele kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan #2 mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor lele
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Cara menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep #2 mangut lele kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
