Coba resep dumpling ayam mama hirzi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dumpling ayam mama hirzi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dumpling ayam mama hirzi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dumpling ayam mama hirzi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat dumpling ayam mama hirzi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dumpling ayam mama hirzi!
Untuk memasak Dumpling ayam mama hirzi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam giling,bisa juga dicincang halus
- Siapkan Daun bawang secukupnya.. banyak juga gak papa moms…biar enak
- Ambil 1 Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih halus,bisa dicincang
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 250 gr Bahan kulit: tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan saos: saos tiram 2sdm,kecap manis 1sdm,garam 1/4sdt,
- Ambil Gula 1/4sdt,cabe rawit 5 biji dipotong kasar (optional) ya moms
- Sediakan Bawang putih cincang halus,maizena larutkan ke dalam air
Tapi semalam , aku buat dumpling ayam. Ya.! dumpling ni memang tak susah nak buat.senang je. Sebelum ni, aku ada juga google resepi. Tapi kebanyakkan itu citarasa tekak sendiri.
Cara menyiapkan Dumpling ayam mama hirzi:
- Buat kulit,masukkan semua bahan kulit aduk dan uleni smpe kalis.. diamkan kira2 20 menit kemudian taburi tepung giling tipis dan cetak berbentuk lingkaran,lakukan sampai adonan habis
- Membuat isian: haluskan/cincang bawang putih, cincang bawang bombay, iris daun bawang,masukkan semua ke ayam giling, masukkan saos tiram,minyak wijen,gula,garam dan penyedap,
- Masukkan isian ke dalam kulit,lipat tepiannya ya moms…
- Buat saos :tumis bawang putih,masukkan saos tiram,kecap manis,irisan cabe,garam,gula tambahkn air…tes rasa kemudian terakhir masukkan larutan maizena.tunggu sampe agak mengental
- Panaskan teflon, beri minyak sayur sedikit aja ya mom..masukkan dumpling yang siap dimasak tadi,kemudian masak hingga bawahnya agak kecoklatan kemudian beri air yang sudah diberikan tepung(air larutan tepung)tutup teflonnya dan tunggu hingga dumpling matang
- Taraaaaaaa sudah jadi dech..selagi hangat enk dicocol dg saos 😘😘😘 terima kasih selamat mencoba moms
Dan semalam aku juga buat inti ikut citarasa tekak sendiri. Selain daripada ayam, kalian boleh juga guna daging lembu atau udang. Haiii kawankuhhh Jumpa lagi bersama saya Lisa. Di vlog kali saya akan bagikan resep makanan kegemaran orang Taiwan. Halo selamat datang kembali Apa kabar?
Selamat mencoba resep dumpling ayam mama hirzi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
