Coba resep chicken steak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan chicken steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken steak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak!
Untuk menyiapkan Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 2 butir telur (saya pakai telur bebek)
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah jagung manis
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu Sasa serbaguna
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm bubuk bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sachet saus sambal
- Gunakan 2 sachet saus tomat
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus merica bubuk
- Gunakan 1 sdm larutan tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Chicken-fried steak was one of my mother's specialties and this approximates her "recipe." The gravy is absolutely awesome and is just like you might find at a good family restaurant! I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though.
Langkah-langkah memasak Chicken Steak:
- Marinasi ayam kedalam air perasan jeruk nipis, saus tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk, sedikit air putih. Masukkan kedalam kulkas -+30 menit.
- Potong-potong kentang, kemudian goreng.
- Potong dadu wortel, pipilkan jagung manis, rebus sebentar. Tiriskan dan rendam dalam air es 5 menit saja.
- Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis. Dalam wadah campur saus2.
- Tumis duo bawang hingga layu, kemudian masukkan campuran saus nya, beri sedikit air. Dan taburi garam, gula, merica bubuk. Aduk-aduk, masukkan larutan maizena supaya kental. Cek rasa.
- Siapkan untuk ayamnya. Dalam piring 1 campur tepung untuk baluran pertama, piring 1 untuk kocokan telur sebagai baluran kedua.
- Masukkan ayam kedalam kocokan telur, kemudian pindah ke tepung. Cubit2 ayam ke tepung nya. Lakukan 2 kali. Kemudian goreng. Saat menggoreng pastikan dalam rendaman minyak panas, balik bila ayam sudah mengapung. Angkat bila sudah dirasa matang.
- Siapkan piring, tata sayur, kentang dan ayamnya. Kemudian siramkan saus nya. Selamat menikmati☺
Chicken Steak Recipe, Learn how to make Chicken Steak (absolutely delicious recipe of Chicken Steak ingredients and cooking method) About Chicken Steak Recipe: An American cutlet like dish with large and tender chicken pieces marinated well, bursting with flavours of spices. Chicken pieces are sizzled on a pan till theyre cooked just right. Chicken-fried or country-fried steak is enjoyed everywhere in the U. S., but especially in the Southern and Southwestern states. It is usually made with round steak, tenderized then dipped in an egg and milk mixture, then dredged in seasoned flour or breadcrumbs.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
