Sedang cari resep ceker crispy yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy terbaik! ceker crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ceker crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk memasak Ceker Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ceker bersihkan dan buang kukunya
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit gula
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus ceker
- Ambil Bahan pelapis:
- Sediakan 6 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya air dingin
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil Secukupnya saos tomat/sambal
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Proses menyiapkan Ceker Crispy:
- Rebus ceker bersama bawang putih, jahe, garam, gula sampai empuk/ lunak (me pake presto kurleb 20 menit). Angkat biarkan dingin.
- Campur dalam wadah tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk. Ambil 2 sdm campuran tepung lalu campur dengan air dingin. Jangan terlalu kental ya.
- Masukkan ceker ke larutan tepung lalu masukkan ke campuran tepung baluri seluruh ceker sambil dicubit2. Lakukan sampai ceker habis.
- Panaskan minyak, jika sudah panas langsung kecilkan lalu goreng ceker sampai matang/kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Menggoreng nya pastikan dengan minyak banyak agar matang merata. Lebih nikmat dinikmati dengan saos tomat/sambal
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Nikmati cita rasa dan pedasnya Menu Ceker dari Gerobak Ceker Idaman yang akan membuat Anda semakin ketagihan!
Mudah bukan membuat ceker crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
