Ingin membuat mangut lele pakai bumdas kuning yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele pakai bumdas kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut lele pakai bumdas kuning! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut lele pakai bumdas kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele pakai bumdas kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mangut lele pakai bumdas kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele pakai bumdas kuning yuk!
Untuk membuat Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor lele goreng
- Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 buah santan kara yang kecil
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan Sayuran (optional)
Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning:
- Tumis bundas kuning sampai wangi kemudian masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh dan gula jawa serta sayuran (me : buncis dan wortel)
- Setelah air mendidih dan agak menyusut, masukkan santannya. Aduk rata kemudian tunggu airnya mendidih lagi dan menyusut setengahnya.
- Lalu masukkan lele gorengnya. Jangan diaduk-aduk ya agar lele tidak hancur. Masak sampai agak asat airnya. Cek rasa (krn lele nya sdh gurih, garam ditambahkan terakhir jika kurang asin/gurih)
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Berbeda dengan mangut di daerah Jawa lain yang berkuah kuning kemerahan, mangut racikan mbah Marto berwarna merah menyala menggiurkan. Ikan yang dipakai ikan lele yang diasap sendiri.. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang. resep lele mangut resep lele bumbu kuning resep lele bumbu rujak resep lele kemangi resep lele goreng tepung . Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya.
Selamat mencoba resep mangut lele pakai bumdas kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.