Ingin membuat pudot homemade yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudot homemade terbaik! Hadirkan pudot homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pudot homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudot homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pudot homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pudot homemade!
Untuk membuat Pudot homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 liter air
- Ambil 1 bungkus nutrijel plain(15gr)
- Ambil 370 gr skm
- Sediakan 300 gr gula pasir/sesuai selera
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sachet milo
- Sediakan Pop ice 4 rasa
- Ambil Pasta coklat
- Gunakan Pasta stroberi
- Ambil Pewarna hijau
Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Pudot ini bisa dijadikan usaha rumahan yang cukup menguntungkan. Dikonsumsi sendiri pun juga enak dan higienis untuk anak-anak di rumah.
Proses memasak Pudot homemade:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan dan siapkan wadah pudot lalu tulisi dengan spidol permanen(cetakan pouch ukuran 12×10
- Lalu campur semua bahan dan aduk menggunakan whisk agar tidak bergerindil dan setelah itu masak diapi sedang sampai mendidih
- Setelah itu matikan api lalu tuang kewadah dan beri pasta sesuai rasa dan warnanya aduk rata lalu masukan kedalam wadah pudot,jangan ditutup dulu
- Tunggu pudot sampai dingin lalu rapatkan wadah dan masukan kedalam kulkas
Kalau Anda benar-benar doyan banget makan es krim, Pilihannya, Anda bisa membeli es krim setiap hari atau mending bikin saja sendiri di dapur. Lihat juga resep PUDOT (Puding Sedot) enak lainnya. Saking lembutnya terkadang untuk menikmati silky puding puyo harus menggunakan bantuan sedotan. Sehingga muncul nama baru yang unik untuk puding ini, yaitu pudot alias puding sedot. Yup, tak salah lagi jika puding ini mendapat julukan puding sutra yang membelah lidah dan pudot, karena memang teksturnya yang sangat lembut.
Selamat mencoba resep pudot homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
