Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :) yuk!
Untuk memasak Sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat sayur daun ubi (aku bagi dua lagi)
- Gunakan 1 bh kemiri bulat
- Siapkan 10 bh lada hitam
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 3 bh gandeng bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh cabai merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 santan
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 6 sdk makan minyak makan
Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Berikan komentar dan pendapat anda mengenai masakan satu ini dengan berkomentar di kolom yang sudah disediakan di bagian bawah dari artikel menu masakan ini. Setelah itu anda bisa berbagi menu dan resep masak dari sajian sayur daun singkong santan padang yang lezat ini dengan menekan tombol share yang berada di bagian bawah artikel.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :):
- Petik sayur daun ubinya, cuci bersih lalu rebus hingga tidak keras lagi kmdian tiriskan.
- Blender kemiri,lada hitam, ketumbar, kunyit, bawang merah dan bawang putih sampai hancur betul
- Peras kelapa hingga jd santan (air perasan kelapa)
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg diblender halus dgn daun salam sampai harum
- Setelahnya, masukkan santan cair hingga mendidih.. sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
- Lalu masukkan sayur daun ubi yg udh ditiriskan td, tp jgn lupa dipotong2 biar ga gede2 x makannya :D langsung masukkan santan kentalnya..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera rasa, aduk hingga rata, angkat dn sajikan
- Selamat menikmati :) :) :)
Sayur Daun Ubi Daun ubi sebenernya sayur singkong yang dimasak dengan santan, bedanya dari sayur yang lain, kalau masakan khas batak ini daunnya di tumbuk sampai halus terus dicampur bunga kecombrangnya atau bahasa bataknya Rimbang, dan dicampur teri medan. Makanan khas sumatera utara ini menjadi favorit orang batak, walaupun resepnya tidak selengkap aslinya tapi lumayan, bagi yang… Khasiat.co.id - Daun ubi jalar berasal dari tanaman ubi jalar atau sering juga disembut dengan ketela rambat. Selama ini banyak orang yang mengonsumsi ubi jalar karena rasanya yang enak setelah diolah, baik direbus maupun dikukus. Kali ini kita akan membahas lebih dalam tentang khasiat daunnya untuk kesehatan. Bahkan daun ubi jalar memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun ubi santan yg kasar / tdk ditumbuk enak & sedap :). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
