Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan
Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan

Ingin tau rahasia masak resep sayur daun singkong dengan santan yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep resep sayur daun singkong dengan santan terbaik! resep sayur daun singkong dengan santan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan resep sayur daun singkong dengan santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur daun singkong dengan santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat resep sayur daun singkong dengan santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep sayur daun singkong dengan santan!

Untuk membuat Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 65 ml santan instan
  3. Sediakan 300 ml air untuk merebus daun singkong
  4. Ambil 300 ml air untuk memasak sayur
  5. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 5 buah kemiri
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Siapkan Bumbu Pelengkap
  13. Sediakan 3 buah cabai rawit merah, cuci (sesuaikan dengan selera)
  14. Siapkan 1 sdt ebi
  15. Sediakan 1 batang serai, cuci dan memarkan
  16. Sediakan 3 lembar daun salam, cuci
  17. Siapkan 3 cm lengkuas, cuci dan memarkan
  18. Sediakan 2 sdt garam
  19. Ambil 1 sdt gula
  20. Sediakan 1 sdt merica bubuk

Berikut adalah resep sayur daun singkong santan. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda.

Proses memasak Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang telah mendidih dan beri 1 sdt garam agar warna daun tidak cepat layu.
  2. Bumbu halus yang telah dicuci (bawang merah, bawang putih dan kunyit) serta ketumbar dan kemiri lalu diulek atau dapat diblender.
  3. Setelah daun singkong telah agak layu tiriskan dan buang airnya. Potong-potong sesuai selera.
  4. Panaskan minyak ke dalam wajan tempat memasak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, ebi, daun salam dan serai.
  5. Masukkan air 300ml air, dan masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan bumbu pelengkap lain, cabai rawit merah, gula, garam dan merica.
  6. Apabila air telah mendidih, masukkan santan sambil diaduk agar rata. Tunggu hingga kuah mendidih, koreksi rasa.
  7. Sayur daun singkong telah dapat disantap bersama keluarga.🍲🍲

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Mudah bukan membuat resep sayur daun singkong dengan santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.