Ingin memasak sup bakso ala dita yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup bakso ala dita terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup bakso ala dita! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup bakso ala dita karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ala dita! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sup bakso ala dita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso ala dita yuk!
Untuk membuat Sup bakso ala Dita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya bakso potong 4, saya buat sendiri baksonya
- Sediakan Secukupnya jamur kuping
- Gunakan 2 wortel potong agak tebal
- Ambil 500 gr dada ayam, rebus, suwir kasar, air kaldunya jangan dibuang
- Sediakan Secukupnya soun, rendam air panas sebentar sampai layu
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Kaldu ayam non MSG
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan Garam dan gula
Barangkali tak ada satupun orang di Indonesia yang tak mengenal makanan yang satu ini. Mempunyai bentuk dan tekstur yang unik, bakso menjadi salah satu ikon di Indonesia karena hampir bisa dijumpai di seluruh tanah air. Bakso bisa dibuat dari aneka daging seperti sapi, ayam, dan ikan. Jangan lupa untuk selalu memilih daging yang masih segar.
Cara menyiapkan Sup bakso ala Dita:
- Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) dengan margarin atau butter. Aku lebih suka butter, lebih enak. Tumis sampai wangi, sisihkan.
- Masak kembali air kaldu ayam, jika masih kurang kuah tambahkan air matang lalu masukkan wortel yang sudah di potong potong, tunggu sampai setengah mateng lalu masukkan jamur, bakso, suwiran ayam dan tumisan bumbu. Masak hingga semua matang, masukkan gula, garam, kaldu ayam non msg dan lada. Tes rasa. Pemakaian kaldu ayam agak sedikit banyak biar lebih gurih ya. Selamat mencoba
Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sedangkan bakso ayam, gunakan bagian dada tanpa kulit. Lalu untuk bakso ikan, bisa pakai ikan berdaging putih yang tentunya juga masih segar. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Bahan utama yang terdiri dari daging, sayur atau kacang-kacangan direbus sampai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bakso ala dita hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
