Ingin bikin 066》chicken steak yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 066》chicken steak terbaik! 066》chicken steak cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan 066》chicken steak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 066》chicken steak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 066》chicken steak hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 066》chicken steak!
Untuk menghidangkan 066》Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 875 gr fillet daging ayam
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 2 buah jagung manis
- Ambil 6-8 buah buncis
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Siapkan Bahan basah (Celupan) :
- Ambil 3 butir telor
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Kering :
- Ambil 240 gr tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 12 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Bumbu Brown Sauce :
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan 1/2 Bagian bawang bombay cincang
- Sediakan 3 siung baput cincang
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 saset stevia sweetener tropicana
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Cara membuat 066》Chicken Steak:
- Rendam fillet daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit simpan di kulkas.
- Bersihkan sayuran dan cuci bersih. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus sayuran dalam air mendidih yang sudah diberi garam, agar sayuran berrasa dan tidak tawar. Jagung pipil direbus sendiri. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Goreng potongan kentang. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Bersihkan fillet daging ayam. Masukkan dalam bahan kering (tepung) dan aduk2. Celupkan dalam bahan basah (campuran telor). Masukkan kembali dalam bahan kering aduk2 sambil dicubit2.
- Goreng chicken steak ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Sesekali aduk2. Goreng hingga kuning keemasan.
- Panaskan mentega. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan lada hitam bubuk, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk2 sesaat. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Kecap rasa. Tuangkan cairan tepung maizena sedikit2 sambil terus diaduk2 hingga mengental. Matikan kompor /kecilkan api sampai api yang paling kecil. Agar saos tetap dalam kondisi panas.
- Susun sayuran dan chicken steak ke dalam piring, siram dengan saos, bisa ditambahkan sambal korek / saos sambal kalau suka pedas.
- Chicken Steak siap dihidangkan… Yummy..😋🥰
Mudah bukan membuat 066》chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
