Coba resep ayam tumis wijen sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam tumis wijen ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam tumis wijen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis wijen! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam tumis wijen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis wijen!
Untuk memasak Ayam tumis wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 pasang fillet dada ayam skinless
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan sesuai selera Saus tiram
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Garam sckpnya
- Gunakan Gula pasir Sckpnya
- Siapkan cc Air matang +-150
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai
Kehadiran tumis kailan wijen ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih istimewa. Iris ayam menjadi irisan tipis-tipis, taburi dengan garam. Campur coleslaw mix dengan tumisan ayam. Taburi dengan jeruk nipis, minyak wijen wijen, kacang tanah, dan daun ketumbar.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam tumis wijen:
- Siapkan bahan2
- Potong ayam bentuk dadu atau sesuai selera (ayam udah dicuci bersih)
- Choop halus bawang putih
- Panaskan minyak wijen tumis ayam cube sampai berubah warna lalu sisihkan dipinggir wajan kemudian masukkan bawang choop nya aduk2 merata
- Tambahkan daun bawang….aduk rata…setelah itu masukkan sisa bahan yg lain…..cicip dan koreksi rasa
Tambahkan daun bawang biji wijen yang telah disangrai bersama dengan minyak wijen kedalamnya. Aduk-aduk merata dan masak hingga daging matang secara merata. Apabila daging telah matang dan bumbu dirasa sudah pas, silahka tuangkan tumis daging wijen kedalam mangkuk saji dan sajikan selagi panas. Ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah diolah karena dapat dibuat dengan cara digoreng, dibakar, dipanggang, ataupun dijadikan campuran dalam sayur. Banyak sekali pilihan cara memasak sumber protein ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tumis wijen hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.