Coba resep sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga!
Untuk menyiapkan Sup Tahu Bakso & Bakso simple ala bunda megga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 butir Bakso
- Siapkan 5 buah Tahu Bakso
- Ambil 3 buah Kentang
- Sediakan 3 buah ukran sedang Wortel
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 700 ml Air Matang
- Ambil Bahan Yang dihaluskan
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 sdt Pala
- Sediakan 1 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula & Garam
Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Cara menyiapkan Sup Tahu Bakso & Bakso simple ala bunda megga:
- Potong - potong Wortel , kentang, Tahu Bakso & Bakso sesuai selera , kemudian potong kasar untuk Daun bawang
- Anddddd…..Markicus..mari kita cus Bunce ( Bunda Kece)… - Bertempur didapur..
- Haluskan semua Bumbu ( Bawang Merah & Bawang Putih ), lalu tumis hingga harum ( menumis akan lebih sedapp kalau menggunakan margarin )..Masukan bawang bombay tumis lagi sampai harum..
- Setelah harum masukan air matang 100 ml , lalu tambahkan pala, garam , gula dan merica lalu masukan semua bahan yang sudah di potong kecuali daun bawang.. - Masak hingga airnya agak meresap
- Siapkan panci dengan air matang untuk di rebus sebentar lalu masukan semua bahan yang telah di tumis tadi , masukan penyedap rasa yang terakhir daun bawang.. - - tunggu sampai mendidih lalu angkat..
- Dan siap untuk di sajikannn… - hmmmm…menu yang praktis.. - bisa untuk sarapan atau dibuat di kala hujan rintik - rintik.. :p
Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup tahu bakso & bakso simple ala bunda megga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
