Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong masak santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong masak santan, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sayur daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong masak santan!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air (sekitar 400 ml)
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 0,5 sachet santan instan kemasan 65 ml
- Siapkan 1 sdt gula jawa, sisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 0,5 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 0,5 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit (kl mau lbh kuning, bs pakai kunyit bubuk)
Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya.
Proses menghidangkan Sayur Daun Singkong Masak Santan:
- Siangi dan cuci daun singkong (pilih yang daunnya muda saja). Didihkan air dan tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya. Iris2 daun singkong sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam hingga matang.
- Masukkan daun singkong, secukupnya air, dan santan instan. Tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu ayam. Aduk2, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".
Selamat mencoba resep sayur daun singkong masak santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
