Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken steak black pepper sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan chicken steak black pepper sauce! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken steak black pepper sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak chicken steak black pepper sauce hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak black pepper sauce!
Untuk memasak Chicken steak black pepper sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr dada ayam fillet, potong melebar jadi 2 bagian
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu Perendam :
- Gunakan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin (saya 2sdm kecap asin, pengganti kecap inggris)
- Siapkan 1 sdm olive oil / minyak sayur /minyak goreng
- Ambil Bumbu Lada Hitam :
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada hitam tumbuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm sisa bumbu perendaman
- Gunakan 200 ml air
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Proses membuat Chicken steak black pepper sauce:
- Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
- Tusuk-tusuk daging ayam filet dengan garpu,lalu rendam dengan bumbu perendam selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang sudah direndam, panggang hingga matang
- Pembuatan Saus Lada Hitam :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air dan masak hingga mendidih. Tambahkan semua sisa bahan sausnya. Koreksi rasa.
- Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang. Siap disajikan dengan pelengkap sayur dan kentang goreng
And this pepper sauce recipe for steak is just perfect. I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Season with salt, pepper and hot sauce. Pour the gravy over the fried chicken. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce..
Mudah bukan membuat chicken steak black pepper sauce? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.