Ingin masak sayur santan daun singkong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat ukuran sedang daun singkong muda
- Ambil 500 ml santan kelapa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 gandu gula merah diiris2
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 biji terasi Abc
- Gunakan 1 sdt royco ayam
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Siapkan daun singkong dan santan kelapa
- Rebus sampai empuk,
- Cuci sampai bersih,lalu iris pendek2
- Haluskan bumbu
- Didihkan air,masukkan daun singkong,bumbu halus, salam,gula merah biarkan mendidih sampai 5 menit
- Setelah 5 menit masukkan santan sambil aduk2 biar ga pecah santannya cek rasa bila kurang asin tambahkan garam dan 1 sdt royco ayam
- Sayur santan daun singkong siap disajikan
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
