Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah tanpa kaldu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu bakso kuah tanpa kaldu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso kuah tanpa kaldu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah tanpa kaldu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bakso kuah tanpa kaldu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah tanpa kaldu yuk!
Untuk menyiapkan Bakso kuah tanpa kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 20 buah tahu padat
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 20 butir merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar bihun jagung
- Siapkan 3 lembar daun seledri
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil 1 Bungkus bumbu kuah bakso
- Siapkan 1 liter air untuk kuah
Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Lihat juga resep Bakso Kuah Super Gurih! enak lainnya. Cara membuat kuah bakso ikan tenggiri: Hal pertama yang harus Anda lakukan dalam cara membuat kuah bakso ikan adalah mendidihkan kaldu sapi terlebih dahulu; Lalu, panaskan minyak goreng dengan api sedang untuk menumis bumbu halus hingga aroma menjadi wangi. Setelah itu, masukkan tumisan tersebut ke dalam kuah kaldu yang sudsh dididihkan tadi.
Proses membuat Bakso kuah tanpa kaldu:
- Kalo aku bakso di giling tempat penggilingan bakso, campuran nya setengah kg jg,
- Bulatkan adonan dan sebagian masukkan kedalam tahu, rebus hingga mengapung,angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu,tumis hingga harum,
- Didihkan air,lalu masukkan bumbu yg sdh di tumis, bumbu kuah bakso,gula dan garam kemudian masukkan bakso bulat dan bakso tahu td sampai benar2 mendidih
- Koreksi rasa, kalo mw lebih sedap, di tambah tulang sapi buat..
- Hidangkan bersama bihun, daun Seledri dan sambal
- Nb : kalo bisa pas giling bakso nya jgn pake MSG ya mom, Krn dr daging nya sdh gurih..
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. resep kuah bakso tanpa kaldu. Lihat juga resep Sop jamur kuah kaldu sapi enak lainnya. Setelah beberapa lama, kaldu akan membeku seperti jeli dan lemaknya akan mengapung di permukaan. Kuah bakso: Masak air rebusan bakso dan kaldu ayam hingga mendidih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah tanpa kaldu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
