Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel yuk!
Untuk memasak Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 260 gr miesoa kering
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan 10 buah bakso sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah oyong
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan 4 buah bawang putih peprek
- Gunakan Secukupnya himsalt atau garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan kuah kaldu
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan 1 ruas jahe peprek
- Sediakan 1 batang sereh peprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas peprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk kembar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Saus sambal favorite
Apalagi jika anda menyantapnya bersama dengan nasi putih yang pulen dan hangat. Itula resep dan cara membuat sup wortel oyong bakso. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.
Proses menghidangkan Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel:
- Rebus ceker dengan kurleb 1 liter air dan bahan rempah buang airnya 3x air yg ketiga dipakai untuk kaldu lalu buang semua rempah kecuali jahe, potong sayuran sesuai selera, siapkan juga bakso sapi.
- Rebus miesoa selama kurleb 1 menit di air mendidih angkat tiriskan lalu kasih minyak wijen aduk rata sisihkan, potong serong daun bawang seledri lalu peprek bawang putih.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dengan daun bawang sampai harum lalu masukan kedalam kuah kaldu yg sudah terlebih dahulu dimasukan sayur2an rebus hingga semua matang tambahkan himsalt / garam, kaldu jamur dan lada bubuk terakhir masukan bakso sapi didihkan lagi sebentar sampai bakso merekah, test rasa.
- Sup miesoa siap dihidangkan, sup ini juga enak dimakan pake nasi pokoknya sup penyelamat disegala suasana bahannya simple rasanya tapi syedapp loh, mudah bukan 😉 yuk dicoba.
Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Kali ini anda bisa membuat sayur oyong bening yang dicampur dengan bakso sapi, hal tersebut bertujuan agar anda bisa mendapatkan sayur oyong yang lebih spesial lagi. Jik anda ingin membaut sayur oyong bening campur bakso sapi spesial, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Mudah bukan membuat sup miesoa dengan ceker bakso oyong dan wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
